Une cantine de filles cachée derrière la place Saint-Job ? C’est Miss ! Bonne nouvelle : les garçons aiment aussi !
Les restaurants ont-ils un sexe ? Sans couper le cheveu en quatre – il ne s’agit quand même pas de savoir si les anges en ont un –, il apparaît que la question à un sens. En général,...
Miss (***)
Chaussée de Saint-Job, 674
1180 Uccle
0470/06 92 92
Cette semaine, on tire un bord en Brabant Wallon, jusqu’à Genappe.
La promenade vaut le détour : une certaine Madame Oleson y fait parler d’elle… jusqu’à Bruxelles !
La restauration avance à petits pas. Elle évolue par touches successives. Pas de révolutions mais une série de réformes qui font qu’elle...
Madame Oleson (****)
Rue de Bruxelles, 33
1470 Genappe
067/410 677
Hugues, quant à lui, a opté pour Miladiou, petite adresse discrète de Watermael-Boitsfort. Cette adresse en forme de vieux bistrot bruxellois – elle a 25 ans au compteur – plante un décor bien balancé. Véritable gueule d’atmosphère, l’adresse vaut surtout le coup pour sa carte cuisine de terroir qui...
Miladiou (****)
Place A. Payfa, 2
1170 Watermael-Boitsfort
02/660 42 30
Après le Vieux Saint-Martin, Christophe Gevers a signé un autre établissement pour les Niels : la Marie-Joseph. C’était en 1971. Depuis, le lieu n’a jamais démérité. Avec une constance étonnante,
ce restaurant s’est inscrit dans la durée.
La spécialité ici, c’est le poisson qui est travaillé avec...
Marie-Joseph (****)
Quai au Bois à Brûler, 47-49
1000 Bruxelles
02/218 05 96
Plus la peine de faire l’apologie du poisson, la cause est entendue. Quatre adresses pour autant de traitements originaux.
Comme l’écrivait il n’y a pas très longtemps un chef : “Il n’y a pas de mauvais poissons, il n’y a que des poissons mal pêchés”. Un constat que l’on appuie à 100 %. Pour s’en rendre...
Mente Sana (***)
Rue Lesbroussart, 22
1050 Ixelles
02 646 71 91
On a toujours aimé ça, les chefs qui ne la ramènent pas. Miguel Exposito n’appartient pas à la catégorie des cuisiniers forts en gueule : dans son coin, soit la rue Lesbroussart, il cuisine sans tambour, ni trompette. Avec Amaury De Brabandere, il vient d’investir une adresse sympa, snack dans une autre...
Mente Sana (***)
Rue Lesbroussart, 22
1050 Ixelles
02 646 71 91
Modus Operandi pourrait n’être qu’un simple restaurant de quartier. En un sens, il l’est mais il est également plus que cela. Encore une fois – c’est la semaine – l’endroit est caractérisé par une vraie honnêteté. La cuisine italienne affiche un super bon rapport qualité-prix. On a encore en bouche...
Modus Operandi (***)
Rue Voot, 12
1200 Woluwe-Saint-Lambert
02 779 84 26
Impossible de ne pas mentionner Midi Cinquante qui s’affiche comme le meilleur exemple de la conversion à laquelle les musées ont du faire face. Au départ, ce "self-service" présentait tous les symptômes de monotonie de restauration collective façon "Jacques Borel" de la grande époque – du nom de ce...
Parmi les autres adresses, on pointera le restaurant du Musée des Instruments de Musique. Situé au sommet des anciens magasins Old England, l’adresse ne tient pas toujours ses promesses, entre service bougon et cuisine inconstante. N’empêche, mention pour la superbe vue sur Bruxelles depuis l’incroyable...
MIM (**)
Rue Montagne de la Cour, 2
1000 Bruxelles
02 502 95 08
Loin de la mégalomanie de la Museumbrasserie, le Museumcafé propose une approche plus profil bas de la restauration. A la fois café, snack et salon de thé, l’endroit se présente de façon plutôt sympathique. Pour ce qui est de la nourriture, le Musée des Beaux-Arts a très justement fait appel au traiteur...
Museum Café (***)
Rue du Musée, 9
1000 Bruxelles
02 508 35 80
Vos petites annonces en PDF
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