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Miss
Cuisine :
cuisine asiatique
Une cantine de filles cachée derrière la place Saint-Job ? C’est Miss ! Bonne nouvelle : les garçons aiment aussi !
Les restaurants ont-ils un sexe ? Sans couper le cheveu en quatre – il ne s’agit quand même pas de savoir si les anges en ont un –, il apparaît que la question à un sens. En général, on a tendance à qualifier de “resto à filles” une adresse qui ne cède pas à l’envie facile et prédatrice de viande saignante. En ce sens, oui, Miss est une enseigne 100 % girly, même si un hamburger traîne à la carte.
Cosy et élégant, l’endroit se prête parfaitement à une bouffe entre copines façon Sex and the City. Cette Miss-là donne ses lettres de noblesse au genre avec une carte légère et simple – d’inspiration saine – qui n’est pas pour déplaire aux appétits masculins. La preuve.
Chouette terrasse
Miss est caché dans une petite ruelle en pavée, derrière la place Saint-Job. Cette discrétion va comme un gant à cette cantine qui évite le luxe tapageur. Car, côté déco aussi, le lieu joue la carte d’un goût féminin. En clair, un espace feutré décliné en deux salles. On préférera la première – soit celle qui se donne dès l’entrée – qui absorbe mieux le bruit que la seconde. Les choix de matériaux plantent une atmosphère de resto chic et urbain, surtout le long du beau mur en pierres brutes. Idem pour les lustres et appliques de cristal prisonnier d’un cylindre légèrement opaque. Plancher, tables et chaises hautes achèvent de conférer des contours classes au tout. Sans oublier, une très chouette terrasse où il fait bon savourer les beaux jours.
La carte est courte. Elle propose essentiellement pâtes, salades et carpaccios. En entrée, on s’embarque pour l’un de ces derniers – tout simple – mais bien balancé : un carpaccio de betteraves rouges et wasabi (8 euros). Les puristes vont bien sûr hurler devant cette préparation qui n’a rien de commun avec le plat italien du même nom – même pas la finesse des betteraves rouges qui sont présentées en tranches épaisses. N’empêche, en bouche, c’est frais et sympa. C’est même un beau mariage avec le condiment japonais vert. Côté plat, les pâtes poulet chèvre lait de coco et gingembre (14 euros) fonctionnent super bien. Rien d’académique – et c’est tant mieux – pour une préparation qui surprend les papilles.
On se finit avec un très bon velouté de fraises (6 euros) en guise de dessert.
La carte des vins snobe la France au profit de l’Italie, l’Argentine et autres world références. Correct mais rien d’inoubliable. En revanche, on se souviendra d’un accueil charmant et d’une volonté de bien faire qui donnent envie de revenir. D’accord, Miss n’est pas un top-modèle mais elle ne manque pas de charme…
Ouvert du lundi au samedi, de 19h à 23h.
Wasabi
Miss (***)
Chaussée de Saint-Job, 674
1180 Uccle
0470/06 92 92
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