Le chocolat est un univers impitoyable, trusté et coté en Bourse.

Alors quand on trouve sur son chemin un artisan, on a envie de verser une larme et de lui tirer son chapeau. C’est le cas pour Zaabär, un chocolatier-épicier, nouvellement installé sur la rue de Stassart. Outre de belles épices, on y trouve de bonnes idées, mais surtout un chocolat qui vaut le détour. Mention pour les grandes plaques à casser soi-même avec un petit marteau.
On fond aussi pour les Nugata, ces feuilles de nougatine enrobées de chocolat noir. Le détour et le soutien massif s’imposent pour ce lieu excentré.

Ouvert du lundi au samedi, de 9h à 17h.

Zaabär (***)
Rue de Stassart, 87
1050 Ixelles
02 503 10 16